EDITORIAL
Según declaraciones del brasileño Michel Davidovich, presidente de la
filial de la empresa Coca-Cola para
Argentina, Paraguay y Uruguay, en una entrevista publicada en el diario La
Nación, la empresa dice no sentirse "culpable" por la obesidad infantil.
Y sostuvo que están convencidos de que se trata
de un problema multifactorial; que ellos solo representan el 5% del consumo y el
hecho tiene que ver en cómo se gastan esas calorías.
Y como si no fuera ampliamente
sabido que su refresco crea adicción, agregó casi humildemente: "No nos sentimos culpables, pero sí
queremos ser parte de la solución. Y
por eso ponemos en forma muy clara la información sobre el contenido calórico
de nuestras bebidas y ofrecemos un 40 % de productos bajos calorías, que
representan entre el 20 y 25 % de nuestras ventas".
Y para lavarse las manos, agregó: que no está de
acuerdo con que se apunte a los refrescos como "el nuevo tabaco. "Tomar una o dos gaseosas por día no
hace ningún mal, esa es la gran diferencia con el tabaco, que es un producto
intrínsecamente nocivo".
Según el ejecutivo brasileño, "la clave es ofrecer opciones al
consumidor y la gaseosa regular puede ser parte de una dieta saludable,
combinada con otros productos".
No obstante, el empresario
destacó que en Argentina el crecimiento del volumen de ventas es liderado por
los refrescos sin calorías, jugos e isotónicos. Y que la Coca-Cola domina el 65 % del mercado
argentino de refrescos. Y reconoció que
el rendimiento de la Coca-Cola Life, endulzada con stevia, no es tan masivo
como se pensaba.
A todo esto, un estudio recién
publicado, investigadores de la Universidad de Texas y el Health Science Center
en Houston, que incluyó a 6,814 participantes pertenecientes a diversas razas y
naciones, aseguran que la diversidad alimentaria resulta en una peor salud
metabólica y provoca un aumento de grasa en el cuerpo.
Desde hace mucho tiempo "La
frase Puedes comer de todo, pero con
moderación”, es considerada la mejor recomendación dietética,
pero carece de evidencia empírica a su favor. Nosotros
queríamos estudiar la diversidad alimentaria y evaluar su relación con
la salud metabólica", declaró Marcia
de Oliveira Otto, autora principal del reporte sobre los resultados
del estudio publicado en el diario científico Plos One.
Los resultados del estudio
demostraron que una mayor diversidad en la dieta no está asociada a
una mejor salud metabólica y un menor peso.
Aquellos participantes del estudio cuya diversidad alimentaria
fue mayor, engordaron 120 % más en diez años, que las personas que
consumían menos tipos de alimentos.
En otro orden de ideas:
En un hecho que
demuestra el claro intervencionismo que lleva a cabo Tel-Aviv en Cisjordania,
en días pasados el ejército israelí cerró la radio palestina Al Hurria en Hebrón, en la Cisjordania
ocupada, toda vez que según ellos su programación alentaba los ataques con
cuchillo y difundía informaciones falsas para incitar a la violencia.
Pero ante estas claras
violaciones a la soberanía de un Estado; pues finalmente la ONU ha reconocido a
Palestina como un Estado, el organismo internacional no ha hecho ningún
comentario al respecto.
Lo que ciertamente es
una acción no menos grave que la que lleva a cabo el gobierno de México al
cerrar las radiodifusoras comunitarias que, según esto, no están autorizadas
para operar; aunque la realidad es que son en su mayoría críticas del gobierno.
Opiniones
y Comentarios
Julio Ricardo Blanchet Cruz
·
El
otro lado de la moneda…
Ciertamente
que cada vez son más los políticos de alcaldías pobres que son sorprendidos con
droga o en compañía de conocidos delincuentes -Michoacán es un claro ejemplo, y
eso que todavía La Tuta no ha dado a
conocer más videos-…
A
los que tienen palancas, como el hijo del ex gobernador Fausto Vallejo, de quien no puede haber la menor duda de que estaba
relacionado con la delincuencia, a tal grado que le ofreció a La Tuta su casa -la casa de gobierno- y
hasta el helicóptero del Estado para que fuera y se soslayara en la alberca, no
les hacen nada…
También
está el ejemplo de Julio César Godoy
Toscano, quien primero fue desaforado como diputado federal al girársele
órdenes de aprehensión por nexos con la entonces familia michoacana, y finalmente su caso fue cerrado…
Como
igual les sucediera a los 40 alcaldes michoacanos que fueron arraigados y
posteriormente puestos en libertad por falta de elementos que probaran su
culpabilidad…
Pero
si son de algún partido de oposición y “no
han pasado corriente”, o sea, que no se han mochado con los de arriba, entonces
les cae encima todo el peso de la Ley. Pero habría que conocer el otro lado de
la moneda…
Y
preguntarnos ¿Qué haría cualquiera que habiéndoles o no pagado sus campañas
para llegar a sus cargos, son amenazados de ultimar a sus familias en caso de
que no cooperen con ellos y les permitan llevar a cabo sus ilegales negocios?...
¿Renunciarían
a su cargo, a riesgo de que los delincuentes cumplan su palabra y ejecuten a
sus familias; o de plano, ante la imposibilidad de emigrar a otros lados con
todo y sus seres queridos forzadamente colaborarían con ellos?...
Y
no es que se quiera hacer una apología del crimen; nada más lejos de eso. Pero si se legalizara las drogas, todas;
primeramente se sabría quienes son los verdaderos cárteles de las drogas y
quienes son simplemente delincuentes organizados que secuestran, cobran piso,
chantajean, realizan la trata de personas, etc…
Pues
cabe decir que las autoridades, en aras de justificar su inacción e
incapacidad, ante cualquier crimen lo primero que se les ocurre decir es que
fue un pleito entre narcos y así se lavan las manos…
Cuando
quienes hemos conocido a víctimas de asesinatos podemos asegurar que ni
remotamente estaban relacionadas con los cárteles de las drogas ni con ningún
grupo delictivo…
En
el entendido de que los cárteles de las drogas no se meten con los ciudadanos;
pues lo que menos les conviene es que la gente tenga miedo y no salga de sus
casas. Pues aunque a través del
narcomenudeo tiene servicio a domicilio, el grueso de las drogas se consume en
ambientes festivos…
El
segundo beneficio que se obtendría, sería el acabar con los cárteles y sus
pleitos por plazas y rutas. Es más,
hasta se les podría encomendar que acabaran con los delincuentes que tienen
aterrorizados a los ciudadanos…
El
optar por una posición como el nuevo gobernador de Nuevo León, conocido como “El Bronco” de declarar que acabará con
los cárteles, es aberrante, pues no podrá hacerlo, ni de broma…
Como
no pudo hacerlo el nefasto Felipe
Calderón, a quien por cierto le gritan de todo y por su orden cada vez que
tiene la desvergüenza de presentarse públicamente; la última vez en el Gran
Premio de Fórmula Uno…
Como
tampoco ha podido hacerlo la presente administración emanada del fraude
soriánico. Los cárteles de las droga
tienen más dinero que cualquiera y han podido comprar presidentes y hasta
papas…
Es
más, sin lugar a dudas han sido la salvación de algunas naciones y gobiernos
que, aceptando que operen desde sus dominios, han recibido innumerables
beneficios sociales…
Y
todos sabemos que en México hay lugares en los que los grandes capos son los
que llevan las riendas del gobierno y los ciudadanos son beneficiados…
No
en balde, como ejemplo, hay tanta gente que quiere a Joaquín Guzmán Loera, como también quisieron y siguen queriendo a Pablo Escobar Gaviria; y en contra
parte, al citado Felipe Calderón y a Peña Nieto los repudian donde quiera
que se presentan…
Y
si bien es cierto que las drogas no se legalizan porque Washington así lo ha
dispuesto, no es menos cierto que algunos gobernantes han sido beneficiados al
hacer pactos con los grandes cárteles...
En
unos días más los ministros de la Corte debatirán sobre la legalización de la
marihuana; pero por lo anterior se duda que la aprueben, toda vez que sería
tanto como hacerle la competencia a la que producen en la Unión Americana; y
como la “nuestra” es mucho más barata, no le conviene a la Casa Blanca…
Pero
tampoco, en caso de legalizarla, acabaría con los cárteles. Y de esa manera los gobiernos podrían
seguirlos culpando de la inseguridad que se vive, pues los delincuentes
organizados seguirían secuestrando, chantajeando y desapareciendo personas…
Será
cuestión de esperar unos días para ver qué sucede. Como también habrá que esperar la resolución
de la Corte con relación al uso de transgénicos; pues aunque la tendencia
mundial es cerrarles las puertas a Monsanto y demás empresas productoras de los
químicos que están envenenando a La Madre Tierra, las presiones de los
oligarcas puede ser mucha y el Ejecutivo les de indicaciones a los ministros y
éstos terminen aceptando su siembra.
Cambiando de tema…
Sin
soslayar que acorde a organismos internacionales México es el país donde más
compañeros periodistas han sido asesinados; y en Veracruz la mayor parte de
ellos -sin contar con los que son
perseguidos y tienen que emigrar a otros Estados-…
Quien
sí de plano no da una, es el gobernador de Veracruz, Javier Duarte de Ochoa. El
hecho de que durante la protocolaria ceremonia en la que estuvieron presentes
autoridades federales, estatales y municipales para firmar un convenio de
¡Alerta Temprana! para la protección de periodistas (¿?)…
Que
elementos de su ayudantía y empleados de los Eventos Especiales hayan agredido
físicamente al compañero Roger Martínez por
levantar una pancarta de protesta, es el colmo…
Lo
que lógicamente tuvo como resultado que otros compañeros protestaran también
levantando carteles que exhibían fotografías de quienes han sido asesinados durante
su mandato y se opusieran a que se firmara el cínico convenio…
Lo
que hizo que el ridículo personaje de los lentes rojos, o sea, el citado
gobernado Duarte de Ochoa,
abandonara la reunión; lo que todavía agravó aún más la situación…
Y sin mucho cambiar de tema…
Otro
que tampoco da una y todo le sale mal, es el producto del Atraco-mulco. Ya que, como
muchos periodistas lo habíamos mencionado, Patricia
resultó un petardo mediático con el que el gobierno federal intentó quedar
bien con los ciudadanos…
Y
viene a cuento porque Patrick
Hellman, un empleado del departamento de meteorología de
la NASA -que aclaró que su opinión era a título personal, no oficial- aseguró
al diario Huffington Post que el
gobierno mexicano mintió respecto a la gravedad del huracán…
Pero que en afán de no interferir con la soberanía nacional y
obstaculizar las labores de rescate, la NASA hubo de permanecer callada
mientras se afrontó la crisis. Y agregó que
las acciones y declaraciones del gobierno de México respecto al huracán fueron
llevadas al extremo en un contexto de falsedad absurda…
“Eso es
absurdo, dijo, la información se dio
cuando la trayectoria del huracán no estaba bien definida y no se sabía si en realidad alcanzaría el
grado de desastre que finalmente no alcanzó. El gobierno mexicano falseó datos, desconozco
con qué intención”…
Y todavía agregó: “Nosotros no
podemos desmentir a un gobierno soberano, mucho menos en una crisis delicada
como la que pudo haberse presentado en caso de que los pronósticos sobre el
huracán hubieran sido acertados. Pensando lo mejor del gobierno de México,
quisiera creer que se adelantaron y que no quisieron rectificar, pues el exceso
de precauciones es mejor que la falta de ellas”…
Recordó que el huracán más poderoso del mundo fue y sigue siendo Olivia, que azotó Australia en 2010, y
que esa información es conocida por todos los profesionales de la meteorología,
pues alcanzó una velocidad de 405 kilómetros por hora…
“Ignoro
el porqué dieron una información tan falsa. Pero ahora que pasó el huracán lo podemos
decir sin el riesgo de entorpecer las labores ni generar incertidumbre en la
población”.
Y nos vemos mañana, si el Sol me presta vida.
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